阿勝的朋友說這間不錯,剛好我們也是日式料理的愛好者,因此就千里迢迢的騎車到順億日式料理店
一進門,聞到超級鮮的味道,整個覺得很幸福
我們點了一個味噌湯(內用可續湯,是純湯哦),一個鮪魚蓋飯,一個半熟鮪丼,還有一個鮪魚握壽司
先來介紹它的味噌湯 (30元/碗)
裡面有很多塊魚肉,而且一喝那個味道!!! 超級不得了~~
那魚真的很鮮,那湯喝起來就是用魚下去熬煮的!!
OMG 從沒喝過這麼好喝的味噌湯喇~~
而且一碗才30元,超級大方給料!!
再來是鮪魚握壽司 (5個/120元)
涵兒本來不喜歡吃生魚片的!!
但是想說吃一個看看好了
結果整個超級驚艷,那魚真的是入口即化,而且完全沒有噁心感,
配上芥末醬油,真的超級絕配,所以涵兒吃了兩個(阿勝吃了三個)
再來是鮪魚蓋飯 ( 120元/碗)
它的鮪魚肉是絞肉狀 (涵兒偷偷懷疑是生魚片切醜了才下去做絞肉)
其實是因為魚肉的口感跟生魚片一樣 所以我才這麼認為
旁邊的配菜是海苔絲跟生高麗菜
最後一個是來介紹半熟鮪丼 (190元/碗)
半熟鮪丼配料有玉子燒、蝦子、蝦卵、生高麗菜、蔥
玉子燒吃起來甜甜的,感覺普普
但這半熟的鮪魚吃起來真的是...
很特別,吃入嘴裡,鮪魚的滑順感沒了,多了一個柴柴的肉感,或許沒吃過半熟魚肉吧,整個口感涵兒跟阿勝都不喜歡,
而且雖然表面上是有擦醬料,但是吃入嘴裡完全沒有味道,只好自己沾醬油來吃
一個190元讓涵兒覺得花的不值得..
整體來說,我們最喜歡的就是味噌湯跟生魚片,
而且價位很平價!!!
蓋飯阿勝覺得普普,沒什麼特別的
丼飯涵兒覺得吃到後面會有很怕的感覺
而且口感整個大扣分
下次若再次光顧應該只會點生魚片跟味噌湯了!!
店家資訊
地址 : 台中市西區忠明南路122、124號
電話 : 0423266628
營業時間 : 週一至週日 11:00~21:30
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